賢い主婦の電子レンジ超活用術

電子レンジで魚が焼ける「チンしてこんがり魚焼きパック」

Fri, 23 Jul 2010 17:53:00 +0900

「魚焼きグリルがなくても、電子レンジで簡単に魚が焼けるようになりたい・・・」と思っている人は多いでしょう。そんな人にオススメなのが、小林製薬から発売されているチンしてこんがり魚焼きパックです。電子レンジで魚が焼ける！チンしてこんがり魚焼きパック4パック入り
発売以来、爆発的な人気商品になっています。

干し椎茸（しいたけ）や昆布の菌・虫を除菌する方法

Fri, 30 Apr 2010 09:34:00 +0900

干し椎茸（しいたけ）や昆布（こんぶ）などの乾物でも、水分がちょっと残っているので菌や虫がついてしまうことがあります。そんな時は、電子レンジを使って水分を飛ばしてしまうことで解決できます！

玉ねぎを切る時に涙が出るのを防ぐ方法

Fri, 30 Apr 2010 09:17:45 +0900

玉ねぎを切ると、涙が出てきます。これは玉ねぎには、アリルプロピオンという化合物が含まれているためです。タマネギを切ると、このアリルプロピオンが空気中に広がって目の粘膜を刺激するので、涙が出てしまうのですつまり、このアリルプロピオンが空気中に広がらないようにすればいいというわけです。

なぜ「レンジでチンして」と言うのか？「チン」と言われる理由

Fri, 30 Apr 2010 08:22:07 +0900

「電子レンジで温める」ことを「レンジでチンする」と言いますが、なぜ「レンジでチン」と言うのでしょうか？ある程度、年齢を重ねた人なら違和感はないと思いますが、若い人なら違和感があるのはないでしょうか。そこで、「レンジでチンして！」と言われる理由を調べるために、電子レンジの歴史をザックリと見ていきましょう。

電子レンジの置く場所は、真ん中と端のどっちの位置いい？

Fri, 30 Apr 2010 08:03:09 +0900

ホットミルクを作ろうと、コップに入れた牛乳を電子レンジで温めようとした時にふとした疑問・・・？コップは電子レンジ内の真ん中に置いた方がいいのか？それとも、端っこに置いた方がいいのか？

お肉を柔らかく温める調理方法

Fri, 30 Apr 2010 07:54:56 +0900

電子レンジでお肉を温めると、部分的に固くなってしまうことがあります。せっかくの美味しいお肉も、固くなってしまったら台無しです。そこで、お肉を電子レンジでジューシーに柔らかく加熱する方法をご紹介します！

かぼちゃやグレープフルーツを温めて柔らかくする方法

Wed, 28 Apr 2010 17:08:11 +0900

かぼちゃを包丁で切る時、固くて切りづらい時がありますよね。グレープフルーツを絞って生グレープフルーツジュースを作る時も、固くて上手に絞れない時がありますよね。こういう時は、電子レンジで温めて、少し柔らかくするといいですよ！

簡単な味噌だれレシピ！みそだれの作り方

Wed, 28 Apr 2010 16:28:08 +0900

日本人といえば味噌（みそ）です。そんな味噌を使った「味噌ダレ」を電子レンジで簡単に作る方法をご紹介します！

リンゴを摺り下ろして「りんごジャム」を作る方法

Wed, 28 Apr 2010 16:18:52 +0900

ジャムといえば、お店でビンに入ったものを買ってくる人が多いと思いますが、電子レンジを使えば、誰でも簡単に自宅でジャムを作ることができます。たとえば、りんごジャム。

冷凍した肉まんをふっくらと解凍する方法

Wed, 28 Apr 2010 15:50:23 +0900

冷凍した肉まんを電子レンジで解凍すると、端が固くなったり、べちょべちょしたりしませんか？おそらく、多くの人が経験したことがあると思います。固くなったり、べちょべちょと水っぽくなってしまうと、せっかくの美味しい肉まんの味が台無しになってしまいます。そこで、冷凍した肉まんをふっくらと解凍する方法をご紹介します！

冷凍したご飯（ごはん）を美味しく食べる解凍方法・コツ

Wed, 28 Apr 2010 15:17:42 +0900

冷凍したご飯を電子レンジで解凍して食べる時にも、炊きたてのご飯と同じくらいモチモチとしたゴハンが食べたいものです。そこで、冷凍したご飯を美味しく食べる電子レンジの解凍方法をご紹介します！

美味しく食べるためのご飯（ごはん）の冷凍方法・コツ

Wed, 28 Apr 2010 12:30:29 +0900

余ったご飯をラップで包んで冷凍して、翌日に電子レンジで温めて食べるたことは誰でも経験したことがあることでしょう。人によっては、冷凍したごはんの解凍が、電子レンジで一番使う方法かもしれません。では、どうすれば、電子レンジで解凍後に炊きたてのようなモチモチご飯にすることができるでしょうか？